Cồn gạo là ethanol được sản xuất từ gạo thông qua quá trình lên men tinh bột gạo, tinh luyện và chưng cất. Nhờ nguồn nguyên liệu thế mạnh và quy trình loại bỏ tạp chất nghiêm ngặt, cồn gạo có độ tinh khiết cao.
Ứng dụng: sử dụng trong sản xuất thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm, dược phẩm và đặc biệt trong sản xuất nước hoa cao cấp.
Tên gọi khác: Rice Alcohol, Ethanol từ gạo, Cồn Ethanol gạo.
Công thức: C₂H₅OH hoặc C₂H₆O.
Nồng độ: 95,1% – 96,9% (ở nhiệt độ 15–20°C)
Giá bán: 0911 30 1314 Email: thanhngophat@gmail.com
Chất lượng sản phẩm: Được sản xuất từ nguồn nguyên liệu Gạo chọn lọc, kiểm soát chặt chẽ hàm lượng tạp chất.
Ứng dụng của Cồn gạo
Sản xuất rượu truyền thống: Cồn gạo là nguyên liệu chính trong pha chế rượu gạo, rượu nếp, rượu đế – giúp giữ trọn hương thơm đặc trưng của gạo mà cồn công nghiệp hay cồn từ nguyên liệu khác không thể thay thế.
Đồ uống lên men: Dùng để tăng độ cồn cho rượu trái cây, rượu ngâm, đồ uống lên men thủ công mà vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chế biến thực phẩm: Một số cơ sở dùng cồn gạo để bảo quản, khử trùng dụng cụ lên men hoặc hỗ trợ quá trình chiết xuất hương liệu tự nhiên từ gạo, nếp.
Sản xuất mỹ phẩm thiên nhiên: Cồn gạo được dùng làm dung môi trong một số dòng mỹ phẩm chiết xuất thiên nhiên (nước hoa, toner, nước hoa hồng, xịt khoáng) nhờ đặc tính lành tính, giữ được hương thơm dịu nhẹ đặc trưng từ gạo, phù hợp với xu hướng mỹ phẩm nguyên liệu tự nhiên, ít gây kích ứng da.
