Ethanol là gì, có lợi ích gì trong cuộc sống, Ethanol có tác dụng gì? Hãy cùng Thanh Ngô Phát tìm hiểu về Ethanol là gì nhé!
Nội dung bài viết:
1. Ethanol là gì?
Ethanol là một hợp chất hữu cơ, được ứng dụng khá nhiều trong đời sống sinh hoạt hằng ngày. Và đây hợp chất dễ cháy với các hợp chất biết đến như là rượu etylic, ancol etylic, rượu ngũ cốc hay cồn.
Là thành phần chính trong các rượu, được sản xuất dựa vào quá trình lên men các nguồn hydratcacbon có trong tự nhiên, như lúa mì, lúa mạch, ngô, sắn… Nói một cách khác, trong công nghệ tổng hợp hóa dầu, Ethanol được điều chế bằng dây chuyền công nghệ hydrat hóa khí etilen bằng chất xúc tác acid.
Ngoài ra, nó cũng được điều chế thông qua con đường làm tinh khiết giữa ethanol và nước.
2. Cách phân biệt giữa Ethanol và Methanol
Hiện nay có số người dùng vẫn chưa biết nhằm lẫn 2 loại cồn: Ethanol và Methanol. Cả 2 loại cồn này đều được sử dụng một phương pháp đó lên men và chưng cất mà tạo thành.
Có sự phân biệt như sau;
Methanol là hợp chất được dùng làm dung môi hoà tan các chất vô cơ, hữu cơ có chiết xuất các loại dầu, điều chế các hợp chất được dùng trong công nghiệp.
Ethanol khác với Methanol là hợp chất không tốt với cơ thể người, vì khi hít nhiều khí methanol sẽ dẫn đến tình trạng đau đầu, mệt buồn nôn có thể gây mù. Ảnh hưởng rất nhiều đến với sức khoẻ người dùng.
3. Ứng dụng Ethanol trong đời sống.
Ethanol dùng trong công nghiệp.
- Làm dung môi: lượng lớn Ethanol được dùng môi trong ngành công nghiệp dược phẩm, nước hoa, in ấn, điện tử, dệt may, để pha chế… Ngoài ra Ethanol là dung môi hoàn hảo giúp hoà tan các chất và ngăn ngừa sự kết tinh, thành phần trong thẩm mỹ.
- Làm nhiên liệu: Ethanol được dùng làm nhiên liệu cồn trộn lẫn với xăng, hoặc các quy trình công nghiệp khác. Đặc biệt nó cũng được sử dụng trong sản phẩm chống đông lạnh vì điểm đóng băng thấp của nó. Ngoài ra thì Ethanol còn được dùng làm nhiên liệu dùng cho đèn cồn trong phòng thí nghiệm. Dùng thay xăng làm nhiên liệu cho động cơ đốt trong.
- Làm nguyên liệu: Trong công nghiệp thì Ethanol được dùng làm nguyên liệu để sản xuất các hợp chất hữu cơ khác như đietyl ete, axit axetic. Thì Etanol còn là nguồn nguyên liệu hóa học đa dụng.
Trong thời gian qua đã được sử dụng với phạm vi thương mại để tổng hợp hàng loạt các mặt hàng hóa chất với sản lượng lớn khác. Hiện nay, Ethanol đã được thay thế trong nhiều ứng dụng bằng các nguyên liệu hóa dầu khác rẻ tiền hơn.
Ethanol sử dụng trong ngành y tế
- Ethanol được sử dụng rộng rãi trong ngành y tế với tác dụng chống vi khuẩn, vi sinh vật. Bên cạnh đó, chúng cũng là thành phần dùng để sản xuất ra thuốc ngủ hoặc thuốc mê.
- Trong phẫu thuật cồn Ethanol được dùng để tiệt trùng các thiết bị dụng cụ phẫu thuật, sát trùng vết thương hở. Vậy nên chúng có tính sát khuẩn cao đồng thời chống lại được các vi khuẩn, nấm nhiều loại virus xâm nhập.
Sử dụng cồn ethanol trong chế biến đồ uống
- Ethanol là loại cồn được chế biến trong đồ uống, cung cấp dinh dưỡng người dùng. Đặc biệt chúng khá tốt cho đường tiêu hoá nếu uống lượng phù hợp cho con người.
- Nếu bạn uống quá nhiều Ethanol sẽ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn, khi nồng độ cồn trong máu vượt 0.5% thì sẽ gây nguy hiểm, hôn mê, thậm chí gây tử vong.
4. Nguy cơ tiềm ẩn từ Ethanol là gì?
Ethanol là hỗn hợp nguy hiểm dễ cháy, dễ bắt lửa gây ra cháy nổ. Gây thiệt hại về tài sản và con người nếu không bảo quản đúng cách.
Ngoài ra Ethanol trong cơ thể được chuyển hoá thành axetaldehyt, liên quan tới phần lớn các triệu chứng lâm sàng liên quan tới rượu. Người ta đã nghiên cứu và chứng minh mối liên quan giữa rượu và các nguy cơ của các bệnh nguy hiểm. Ví dụ như bệnh xơ gan, ung thư và đặc biệt là chứng nghiện rượu.
Vậy nên Ethanol không phải là chất có độc tính cao, nhưng nó có thể gây ra tử vong khi nồng độ cồn trong máu đạt tới 0,4% – 0,5% hoặc cao hơn. Vậy nên nồng độ 0.3% có thể gây ra tình trạng hôn mê, kể cả khi 0,1% cũng có thể gây ra tình trạng say.
5. Cách bảo quản Ethanol
Ethanol phải được bảo quản trong khu vực tránh xa ánh nắng mặt trời, các nguồn gây cháy và các nguồn nhiệt khác. Hãy bảo quản Ethanol tránh xa các bình xịt, các nguyên tố dễ cháy, oxy hóa, chất ăn mòn. Và cách xa các sản phẩm dễ cháy khác.
Kết luận:
Thông qua bài viết trên “ỨNG DỤNG ETHANOL CÓ TÁC DỤNG GÌ TRONG CUỘC SỐNG” đã được Thanh Ngô Phát chia sẻ, cung cấp những thông tin giải đáp cho các bạn đang thắc mắc. Hy vọng những thông tin về Ethanol và ứng dụng cũng như cách dùng và bảo quản chất cồn này mà chúng tôi chia sẻ cho bạn, đảm bảo an toàn khi sử dụng cồn công nghiệp Ethanol.
